Salchichas de pollo casera
Gracias Claudia Carvajal por tu receta…. de perilla para este 18
Salchichas de pollo casera
**Echar a la procesadora 200 gr pollo, 1 huevo, 100 ml de leche (descremada, semi, entera), sal y pimienta.
**Moler hasta que quede homogéneo
**Echar un poco de la mezcla sobre plástico alusa y envolverlo Y anudarlo a los extremos (debe quedar como si fuera un chorizo)
**Echar a cocer las bolsitas en agua hirviendo unos 15 minutos
**Sacar las salchichitas del agua y retirar el plástico
**Dorar las salchichas en el sartén y listo
Esa sensacion maravillosa de sentir que puedes comer de “todoooo”
Ya les subiré mas recetas dieciocheras