Hamburguesas de quinoa y jurel

Amor y odio esta maquinita que todo lo ralla, muele, amasa, pica…. y que me dejo con casi un dedo menos…

Las que tienen instagram vean en mi historia como pica la verdura… es para quedarse mirándola …. pica tan lindo.

Hamburguesas de quinoa y jurel

**1 taza de Quinoa cocida
**1 tarro de jurel
**2 zapallos italianos con cascara rallados
**2 zanahorias ralladas con cascara
**1 cebollin
**3 huevos o 6 yemas ( de las que sobran)

Yo coloque todas las verduras en mi procesadora ( marca wurden precio $64000 falabella) .

Luego las mezcle con el jurel, la quinoa y las yemas ( o huevos)… mas aliños y al sarten de teflon sin aceite….

Salieron miles, mejor así no cocino mañana.

Si no tienen la procesadora…. a la antigua no mas… rallador

 

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