CHEESECAKE NEGRO

 

Cheesecake negro…. en honor a los porotos negros que lo componen….

CHEESECAKE NEGRO
2 porciones

Masa

**2 cdas de yogourt Yogustart
**2 cdas de avena
**2 cdas de coco rallado
**10 gotitas de stevia

Poner en molde y Llevar al horno por 10 min. Queda como galleta.

Relleno

**1 cda de poroto negro cocido
**1 cascara de naranja
**1 cda de coco rallado
**endulzante (tagatosa en mi caso 2 cdas)
**1/2 cda de avena
**1 cda de chocolate amargo en polvo

Procesar todo. Y darle la textura que quieres.

Colocar el relleno sobre la masa y decorar con nueces…

Lo mejor … la mezcla de poroto negro dura como 6 dias en el
Refri y sacia las ganas de chocolate.

 

La imagen puede contener: comida