Leche asada fit

Si también me pasa!!! Esas tardes quiero algo dulce y fit….

Leche asada fit

**1 litro de leche de coco
**5 huevos
**Ralladura de medio limón
**Canela entera
**Un chorrito de Esencia de vainilla
**3 cucharadas de tagatosa

Batí los huevos, agregué la leche , tagatosa, esencia de vainilla, ralladura de limón y canela , revolví y vacíe a la budinera la preparación , al horno por 180 grados por 50 min aprox. Sacar , dejar enfriar y al refri hasta que esté más compacto.

Delicioso!

 

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