Tacos de espinaca (especiales para cena)

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Tacos de espinaca (especiales para cena)

– 1 huevo y 1 clara o pueden ser 2 claras
– unas hojitas de espinaca

Y todo a la Procesadora y las hice como panqueques.

Luego cocí unos trozos de pollo y zapallo italiano y prepare 1/2 cebolla caramelizada con 1/2 cdita de tagatosa, los agregue a mis tortillas y explosión de sabores… delicioso!

Gran idea para hoy! Gracias caro!

 

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