Una de mis primeras meriendas y favorita!

Todavía recuerdo el primer día que hice mantequilla de maní en mi casa… Agarré un puñado de maní y lo metí en la 123 (procesadora) se volvió polvo, y luego comenzó a convertirse en una crema… igualitas a las que vienen de gringolandia … pero SALUDABLE….

Así como esta merienda, que fue una de mis primeras meriendas saludables, comenzaron a aparecer otras, algunas con mayor o menor preparación pero todas EXQUISITAS

Grasas saludables, carbohidratos saludables, proteínas… vital es que entiendas que estas comiendo para así mejorar lo que ya estas haciendo….

1 manzana partida y 1 cucharada bien generosa de mantequilla de maní, una merienda perfecta.