TRUFAS DE POROTO NEGRO

TRUFAS DE POROTO NEGRO

**1 taza se porotos negros cocidos
** 8 dátiles  (reemplazables por 1 plátano)
**6 nueces
**1 cdita de aceite de coco ( reemplazable por aceite de oliva)
**1 cda de cacao en polvo ( el mio de Cambiatunutricion.cl)

Metí todos los ingredientes en la procesadora y luego solo hice bolitas y pasé por coco rallado.

*los porotos negros se dejan una noche remojando y luego se hacen en olla a presión ( en mi caso ) por 30 min.

*los dátiles se dejan remojando unos 5 min en agua caliente, luego se les saca el carozo ( cuezco) y se meten en la procesadora.

Deliciosos para quitar esas ganas por chocolate!