ARROZ DE COLIFLOR

Esta coliflor es de los montes himalayos…. no mentira!!
Así de fácil… una coliflor y la coloque en mi procesadora… esta es mas grande que la pequeñita que uso siempre es marca Wurden y es como “familiar” es bastante grande.

ARROZ DE COLIFLOR

**2 tazas de coliflor cruda pasada por la procesadora (mueles hasta que este como el porte de un arroz)

**1/2 taza de semillas de maravilla (opcional)
**sal, orégano, ajo, pimienta

Coloca todos los ingredientes sobre un sartén de teflon (es posible que se pegue si lo haces en los de aluminio).
Revuelve cada 1 min … hasta que lo veas medio doradito. Total 5 min aprox.
Corta el fuego y tápalo.
Terminara solo su cocción….
Utiliza otros condimentos si quieres.