BUDÍN BANANA NUEZ

*3 bananas (Maduras mucho mejor)
*2 huevos
*1/2 taza de stevia( o el endulzante que utilices)
*1/2 taza de aceite neutro (Girasol, coco)
*1 taza y media de harina integral
*1 cucharada de aceite de coco
*1 puñado de nueces
*1 toque de polvo para hornear

Moler las bananas y en el orden de los ingredientes los agregas y vas batiendo (Yo use batidora pero podes usar licuadora y hasta un tenedor)
A fuego medio por 30’ en el horno y listo