PEPAS SALUDABLES

PEPAS SALUDABLES (12 pepitas)
.
2 huevos
1 taza de harina de avena @almadelivery.cl
1 taza de harina de almendras (sino tienes coloca otra de harina de avena.
1 cdita polvos de hornear
1 cda de aceite de coco (o el que uses)
.
Para la mermelada

1 taza de frutos rojos
1 cda de stevia

Mezclas todos los ingredientes para la masa y las llevas a la lata del horno con la forma de la pepa (con un hueco al centro)
La mermelada solo mueles con un tenedor los frutos rojos y los mezclas con gotitas de stevia, lleva al microondas unos segundos para lograr textura de mermelada.
.
Llena las pepitas con esta mermelada y al horno por 15 min.