30 DIAS

Energyballs

Las verdaderas energyballs
Eso de “energyballs” imagino que nace de que la comida real te llena de energía.
Mientras esperaba la quinoa.. salieron estos “dulces”
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6 damascos turcos (opcional)
3 cdas de avena
3 cdas de mantequilla de maní
6 nueces
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Dorar la avena a 200 grados por unos 5 min. corta en pequeñito los damascos y mezcla todo.
Hacer bolitas y llevar al congelador por unos 10 min.

 

30 DÍAS

Cheesecake keto

Cheesecake keto 6 porciones
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BASE

•1/2 taza de harina de almendras
•1 clara
•Stevia
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Relleno
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4 cdas grandes de queso tipo philadelphia
1 huevo
1 taza de yogurt
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Mezcla la base y coloca y presiona en un molde. Yo use moldes individuales
Lleva al horno por 7 min.
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Mezcla el relleno y coloca sobre la base. Lleva al horno por 20 min.

 

30 DIAS

NUTELLA HECHA EN CASA

Ni filtro tiene esta foto!!!
NUTELLA HECHA EN CASA!
La THE REAL!!!
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Alguna #nutellalovers por ahi?
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300 grs de avellanas
100 grs de chocolate en trozos
3 cdas de alulosa
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Lleva las avellanas 6-7 min a fuego fuerte al horno, sueltan su propio aceite.
Yo la hice en mi @robotosoji y se demoro literal 2 min. Coloque todos los ingredientes a velocidad maxima y listo.
Si lo haces en juguera o procesadora, coloca las avellanas dentro luego que las saques del horno y el mismo calor derretirá el chocolate.
Muele y con una espátula ve bajando la mezcla.

 

 

15 DÍAS