MUFFINS DE AVENA

MUFFINS DE AVENA
6 porciones

👉🏼2 huevos
👉🏼1 taza de avena
👉🏼1/2 taza de tagatosa @cambiatunutricion
👉🏼1 cdita polvos de hornear
👉🏼1 limón exprimido y ralladura (opcional)
👉🏼1 cdita de vainilla (opcional)
👉🏼4 cdas de agua

Mezclas todo y al horno en moldes de silicona por 20 min.

 

PAN BAJO EN CARBOS EN 2 min

PAN BAJO EN CARBOS EN 2 min(1 porción)

🔺2 huevos
🔺2 cditas de harina de almendras *
🔺1 lamina pequeña de jamón serrano (optativo)
🔺1 lamina de queso bajo en grasas (colun light)
🔺semillas

Revolví todo y lleve a un sartén de teflon bien caliente. Antes pase una servilleta con aceite de coco.

Acompañe con 1 cda de palta.

*puedes usar avena, harina integral, de garbanzos coco etc.
Yo elegí la de almendras por que es baja en carbohidratos.

 

MUGCAKE DE CHOCOLATE

MUGCAKE DE CHOCOLATE

💜1 cda de avena
💜2 cdita de cacao en polvo amargo
💜1 cdita de canela
💜1 clara
💜20 gotitas stevia o 1 cda de tagatosa
💜1 cdita de polvos de hornear
💜1/2 taza de agua

Mezcla todo y lleva al microondas por 1.5 min.
Listo💜🦄

Busca tus propios ingredientes, a veces cambio la avena por otras harina, de almendras de coco, integral, agrego frutos secos, mantequilla de maní etc.
Hay miles de variaciones.

 

MUGCAKE DE KUCHEN DE MANZANA

MUGCAKE DE KUCHEN DE MANZANA (1 porción)

**1/2 manzana verde picada
**3 cdas de agua
**1/2 cdita de stevia o tagatosa
**1 cda de avena
**1 cdita de harina de almendras (si no avena)
**1 huevo
**3 nueces
**1 cdita polvo de hornear
**1 cdita de canela en polvo

Preparación

1. Coloca en una taza la manzana picada, mas agua, mas stevia y lleva al microondas por 1 min.
2. Saca la taza y coloca dentro sobre las manzanas cocidas 1 huevo, la avena, la canela y el polvo de hornear .
3. Lleva al microondas por 1 min mas.
4. Saca la taza y decora con nueces.

Delicioso!

 

 

GALLETONES CHOCOLATOSOS

No es que se me quemaron es que son GALLETONES SUPER MEGA CHOCOLATADOS.
Mi nogal me ha regalado mucha nueces este año y esta mezcla CHOCOLATE-NUEZ… quedo de infarto😍

GALLETONES DE CHOCOLATE 🍪🍪🍪
(10 galletones megagigantes)

🍪1 taza de nueces
🍪1 taza de harina de almendras
🍪1/2taza de harina de avena
🍪1/2 taza de avena entera
🍪3 cdas de aceite de oliva
🍪2 cdas de chocolate amargo @cambiatunutricion
🍪3 cdas de azucar de coco @biov_natural_food
🍪1 cdita de canela
🍪1 cda de vainilla
🍪1 taza de agua

Mezcla todos los ingredientes y lleva al horno por 25 min fuego 200grados.
Morirás lo crunchies que quedan.

El azucar de coco es de bajo indici glicemico, ideal para niños o personas en planes de baja de grasa.
@biov_natural_food

CHEESE CAKE DE YOGURT

SOLO 3 ingredientes para un resultado IMPRESIONANTE🙌🏻

CHEESECAKE DE YOGURT🧡

🧡1 taza de yogurt @yogustart 
🧡2 huevos
🧡1/2 taza de harina de avena

Opcionales
🧡1/2 taza de azucar de coco
🧡1 cdita de canela
🧡1 cdita de vainilla

Mezcla bien los todos los ingredientes. La mezcla queda bastante liquida.
Luego lleva a un molde y lleva a 180grados por 25 min.

Queda cremoso por dentro, crujiente por fuera. Puedes decorar con frutas, syrup, etc!

Les gustan las recetas rápidas y económicas? Soy fanatica🧡

BROWNIE AL SARTEN

BROWNIE AL SARTEN

Ingredientes
**1/2 plátano
**2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
**1 cdita de canela
**1 cdita de polvos de hornear
**1 taza de harina integral
**1/2 taza de leche vegetal

Mezcla todo en una procesadora.
Luego lleva a un sartén de teflon previamente aceitado con una servilleta y precalentado.
Coloca la mezcla en el sartén y calienta a fuego lento. Tapa la preparación.
Puedes colocar chispas de chocolate para decorar.
Vigílalo ya que se cuece en muy poco tiempo. No mas de 5 min.

DISFRÚTALO!!!

 

PANQUEQUES DE COCO

La harina de coco es una buena alternativa a harinas que contienen gluten. Además, es una harina baja en carbohidratos, grasa y con alto contenido de fibra. …

NO contiene gluten y tiene un alto contenido de fibra.

PANQUEQUES DE COCO
(2 porciones)

  INGREDIENTES
**3 cdas de harina de coco MANARE Cambiatunutricion.cl
**1/3 de plátano maduro
**2 huevos
**1/2 taza de agua o leche vegetal
**10 gotitas de stevia
**1 cdita de canela en polvo

—->>Preparación

**Mezcla todos los ingredientes con la miniper.
**Lleva la mezcla a un sartén de teflon, pasa una servilleta con aceite de coco si es necesario.

Excelente para desayuno, o meriendas.

 

“overnight oats” o “avena remojada”

En ingles se llama “overnight oats” pero en español suena tan feo.. “avena remojada”… aquí los ingredientes.

*2 cdas de avena
*1 cda de chia @aquasolarchile
*1 cda de cacao amargo @cambiatunutricion 
*1 vaso de leche de coco @aquasolarchile

Mete todo en el frasco y bátelo… déjalo durante la noche y a la mañana siguiente tienes el mejor desayuno de la vida.

Puedes agregar chips de chocolate, 1 cda de mantequilla de maní, fruta picada, 1 cda de mermelada …. ufff mil idea

Sirve para meriendas, incluso cena si entrenas de noche o realizas turnos… fácil de llevar….

Me falta el puro nombre
#comoxuxaleponemos
#avenaremojada
#avenaremojadaconchiaychocolate
#busconombres

 

PANQUEQUES (hotcakes)

PANQUEQUES (hotcakes)

*1 plátano
*2 claras ( o 1 huevo y una clara)

Puedes hacerlo a mano o en juguera.
Lleva a un sarten de teflon, dorar por ambos lados y listo!

Salen muchos y lo mejor es que todo es para una persona