Panqueques de canela

Panqueques de canela

⚡️1 huevo
⚡️2 cdas de harina de almendras( o la que tengas)
⚡️1 cdita de chia
⚡️1/2 taza de leche vegetal
⚡️1 cdita de canela (opcional)

 

Volcán de chocolate fit

Volcán de chocolate fit
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1 cda de harina de almendras*
1 cda de cacao amargo en polvo
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de mantequilla de maní
1 cdita de aceite de oliva
1 huevo.
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Mezcla todo y lleva 1 min al microondas. Anda mirándolo sino queda seco.

 

CHEESECAKE DE VAINILLA

CHEESECAKE DE VAINILLA
Base
•1 taza de avena cocida
•1 huevo
•stevia
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Relleno
•2 potes de queso crema
•2 huevos
•chorrito de vainilla
•gotitas de endulzante

Mezcla los ingredientes de la base y lleva 10min al horno.
Mezcla los ingredientes del relleno y colócalo sobre la base.
Lleva por 25 min a fuego suave.
Decora con fruta

 

Panpita integral

Panpita integral
1 pan gordito
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🔸2 cdas de harina integral
🔸1 cdita avena
🔸semillas
🔸1 cdita aceite
🔸3 cdas de agua
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Mezclas todo hacer la forma de pan con las manos y calienta en sartén.

 

PIZZA SALUDABLE

PIZZA SALUDABLE
2 porciones
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🍕 1/2 taza de harina integral (yo usé de garbanzos)
🍕1/2 taza de avena
🍕1 cda de aceite
🍕1/2 taza de agua hirviendo
🍕2 cdas de linaza (opcional)
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Mezcla todos los ingredientes obteniendo una masa moldeable.
Estira con tus manos o uslero.
Lleva al sartén u horno por 5 min a fuego fuerte.
Sácala y rellena con lo que quieras.
Aquí sumamos salsa casera se tomates y carne, queso, y orégano.

 

BROWNIE DE CHOCOBANANA

BROWNIE DE CHOCOBANANA
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⭐️1 plátano molido
⭐️1 taza de yogurt
⭐️1 taza de harina de arroz (elige la que quieras
⭐️2 cdas de avena (me gusta sentir la avena en los queques)
⭐️1/2 taza de alulosa ( o el endulzante que quieras)
⭐️1/2 taza de cacao en polvo
⭐️1/2 taza de agua
⭐️2 huevos
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Mezcla todo y lleva al horno por 30min a 180grados.

 

BARRITAS DE YOGURT

BARRITAS DE YOGURT
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⚡️1 taza de yogurt
⚡️1 puñado de frutos rojos
⚡️1 puñado de frutos secos
⚡️1 cda de mantequilla de maní
⚡️1 cdita de salsa de chocolate vegana
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Coloca en un molde un alusaplast o papel de horno . Coloca la taza de @yogustart y sobre ella el resto de los ingredientes.
Lleva al congelador.
Parte en trozos.

 

CARROTCAKE DE YOGURT

CARROTCAKE DE YOGURT
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🥕1 taza de harina integral
🥕1/2 taza de zanahoria rallada
🥕1/2 taza de alulosa
🥕2 huevos
🥕1 taza de @yogustart
🥕puñado de nueces
🥕1 cdita de canela
🥕2 cdas de polvo de hornear
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Mezcla todo y listo.
Lleva al horno 30 min fuego 180 grados

El yogurt le da un toque húmedo.

 

Muffins de Choclo y Carne

Muffins de Choclo y Carne
(4 Unidades) .
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*120 gramos de Carne molida ocupé tártaro ( puedes omitir o cambiar por tofu o carne vegetal o por huevo )
*70 gramos de choclo cocido
*1 taza de espinacas crudas picadas finitas
*1/2 cebolla pequeña
*1/2 pimentón picado en cubitos
*Un puñado de perejil picado finito
*1/2 zapallo italiano picado en láminas
*Sal
*Pimienta
*Orégano
*Ajo
*2 Claras .
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En un sartén ponemos un chorrito de aceite de Oliva más cebolla – carne – aliños -Choclo -perejil .. cuando la carne esté cocida agregamos el zapallo italiano y espinacas estando cocido lo último agregamos las claras de huevo revolvemos y apagamos traspasamos a moldes ( uso de silicona ) horno precalentado a 180 grados por 20 minutos

 

Carrot cake 

Carrot cake

INGREDIENTES
•1 pizca de sal
•1 cda de canela
•2 tazas de harina integral
•2 cditas de polvo de hornear
•3 huevos
• 1/2 taza de aceite de coco
•1 cda de esencia de vainilla
•Tagatosa o azúcar rubia a gusto
•1 zanahoria rallada
•Nueces a gusto
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PREPARACIÓN
1• mezclan los ingredientes secos y líquidos en diferentes bowls
2• luego que hayan mezclado bien lo líquidos los añaden a la mezcla seca y lo pasan a un molde de silicona
3• lleva al horno por 30 min a 180C
4• dejan que enfríe, pártelo por la mitad ponen el relleno que quieran (en mi caso mermelada) y LISTO