MUGCAKE FÁCIL DE CHOCOLATE

MUGCAKE FÁCIL DE CHOCOLATE

👉🏼1 clara
👉🏼1 cda de cacao amargo
👉🏼1 cda de harina integral
👉🏼1 cdita de polvos de hornear
👉🏼1 cdita mantequilla de maní
👉🏼6 cdas de agua

Revuelve y lleva al microondas por 1 min y medio.

Amo cocinar rápido y fácil! Sin recetas largas o de 2 hrs.

 

CHANDELLE FIT

CHANDELLE FIT

⭐️1 pote pequeño de quesillo sin sal
⭐️1 cdita de queso crema
⭐️1 cdita de manjar ( elegí uno iansa sin azúcar, pero no da para recomendarlo)
⭐️20 gotitas stevia
⭐️1 sobre de gelatina sin sabor
⭐️6 cdas de agua

Coloca todos los ingredientes en la juguera menos la gelatina que debes disolverla antes en 1/2 taza de agua caliente. Una vez hecha la mezcla de juguera coloca la gelatina disuelta.
Mezcla nuevamente. Coloca la mezcla en un molde y lleva al refrigerador por unos 10 min.

Luego derrite chocolate mas 1 cda de aceite de coco en el microondas y colócalo como cobertura.
Refrigera nuevamente.

 

CREPES CON SALSA DE CHOCOLATE

CREPES CON SALSA DE CHOCOLATE

Creps
⭐️30 grs de harina integral o harina de avena
⭐️3 claras
⭐️10 gotitas de stevia
⭐️5 cdas de agua o leche vegetal

Coloca todo en la juguera. En un buen sarten de teflon coloca con una servilleta aceite de coco y coloca un poco de la mezcla que cubra el sarten. Se desprenden solas. La mejor parte.. es que salen muchas!!!

Salsa de chocolate

⭐️1 scoop de whey protein o 3 cdas de quesillo
⭐️2 cdas de cacao amargo

Si es con whey protein y cacao solo diluye con un poco de agua.
Si es con quesillo y cacao lleva a la juguera y listo.

 

GALLETAS DE GARBANZOS y CHOCOLATE

GALLETAS DE GARBANZOS y CHOCOLATE
Porción 9 galletas

⭐️5 ciruelas deshidratadas (no tenia dátiles)
⭐️1 taza de garbanzos cocidos
⭐️2 cdas de aceite de oliva
⭐️60 gotitas stevia
⭐️1 cdita de vinagre de manzana
⭐️1 cdita de bicarbonato
⭐️1 pizca de sal
⭐️1 cda de vainilla

•remoja las ciruelas o dátiles unos 10 min.
•coloca en un vaso el vinagre y bicarbonato.
•en una procesadora muele las ciruelas.
•luego agrega los garbanzos y el resto de los ingredientes y procesa.
•lleva al horno por 20 min a 180 grados.

 

MANJARATE

MANJARATE

Crema
⭐️1 quesillo
⭐️1 cda de tagatosa o stevia
⭐️1 cda de manjar sin azúcar (doña vicky por ejemplo)

Coloca todo en juguera o minipimer hasta que este como crema. Lleva al refrigerador.

Cobertura
⭐️1 cda de coco
⭐️4 cditos de chocolate 70% cacao

Derrite en el microondas y coloca sobre la crema anterior.
Lleva al refrigerador.

 

CHEESECAKE DE FRUTILLA

CHEESECAKE DE FRUTILLA

Base
-1 cda de mantequilla de maní
-1/2 taza de harina integral
-1 huevo
-60 gotas stevia

Relleno
-1paquete de philadelphia
-1 pote de quesillo sin sal
-3 huevos
-60 gotas de stevia

Mezcla los ingredientes de la base, colócala en un molde muy estirada y lleva al horno por 15 min fuego fuerte.

Mezcla los ingredientes del relleno en una juguera y coloca sobre la base. Lleva al horno por 30 min fuego medio.
Deja enfriar.
Decora! Yo lo hice con frutilla y mermelada de frutillas.

 

 

 

TORTA DE CHOCOLATE INTEGRAL

TORTA DE CHOCOLATE INTEGRAL

🍰1 huevo
🍰2 cdas de cacao en polvo
🍰1/2 taza de harina integral
🍰5cdas de agua
🍰1 cdita de polvo integral

Mezcla todos los ingredientes y lleva al microondas por 2 minutos.
Saca el bizcocho y llena con mermelada, nueces, fruta lo que quieras.
Delicioso

 

QUESO DE GARBANZOS

QUESO DE GARBANZOS

⭐️2 tazas de garbanzos crudos
⭐️1 cdita de sal
⭐️1 cda de levadura nutricional o de cerveza( es lo que le da el sabor a queso y es opcional)
⭐️ajo en polvo
⭐️1 limón exprimido

Deja toda una noche remojando los garbanzos. SIN COCERLOS colócalos en la juguera con el doble de agua. (4 tazas)
Muele hasta que desaparezcan los garbanzos.
Luego lleva esta preparación a una olla (ojalá teflon) y revuelve hasta que vaya colocándose espesa, agrega el resto de los ingredientes.
Pasado unos 5 min saca la preparación del fuego y lleva a un molde previamente engrasado con aceite de oliva o coco.
Una vez frío lleva al refrigerador.

 

Panqueques FACILISIMOS

Panqueques FACILISIMOS

⭐️1 huevo
⭐️30 grs de harina de avena
⭐️agua si es necesario

Mezcla todo en la juguera.
Sobre un sarten de teflon coloca con una servilleta un poco de aceite. Coloca la preparación. Se demora 30 seg por lado y lado.
Agrega preparaciones dulces o saladas como yo.

 

BROWNIE EXPRESS

Así como se ven!! Quedaron de exquisitos.
La receta? De mi bella @pattyguarin.

Brownie express.. de verdad que express!!!! Me demore 5 min en hacerlos…

BROWNIE EXPRESS ( 3 porciones)

20 grs de cacao en polvo
1 huevo
1 cda de mantequilla de almendras (opcional maní)
60 gotas stevia
1 cdita de polvo de hornear
20 grs de whey protein (opcional)
1/2 taza de agua

Fiel a mi estilo, mezcle todo junto. Lleve al horno por 20min fuego a 180 grados.

Sencillamente delicioso!