Galletones de chocolate
Ingredientes
•2 cdas de cacao en polvo@kkoh_ec
•3 cdas de harina de almendras (o la que quieras) @wuevos.chile
•2 huevos
•1 cda de aceite de oliva o coco
•1 cdita polvos de hornear
•1/2 taza de agua si fuera necesario, la masa debe quedar firme
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Lleva al horno por 15 min 180 grados para que queden crocantes.
PAN KETO LOW CARBS
20 porciones
1 kilo de pan
2.5 grs de carbohidrato por porción
3.7 grs de proteína por porción
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• 90 grs de harina de almendras de @wuevos.chile
• 90 grs de harina de linaza
• 90 grs de proteína para cocinar @slimbarchile
• 15 grs de levadura en polvo
• 2 cdas de semillas varias
• 400 ml de agua
• sal
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Mezclé todo con cuchara. Ni metí las manos. Luego lo lleve a un molde de silicona y luego al horno 180 grados por 30 min.
GALLETONES SIN GLUTEN
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200 grs de harina sin gluten
2 cdas de ghee o mantequilla sin sal
2 cdas de coco rallado
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de bicarbonato
2 huevos
1 cdita vainilla
Stevia
1/4 taza de agua
Mezcla todo y lleva al horno por 20 min, 180grados.
QUEQUE DE SOBRAS
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2 tazas de harina de avena
2 huevos
Sobras (1 manzana y 1 pera)
2 cditas de polvo de hornear
1/2 taza agua
1 cdita canela
1 cdita bicarbonato
1 cdita vinagre
Nueces
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Mezcla todo! Solo deja al ultimo el bicarbonato y vinagre. Lleva al horno por 30 min a fuego 150 grados.
Panqueques fáciles preparados en un frasco de vidrio.
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40 grs de harina de avena
1 huevo
100ml de leche
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Bate el frasco y listo lleva a un sartén bien caliente y de teflon para que no se peguen.
QUESO CREMA SALUDABLE (tipo philadelphia)
PHILADELPHIA SALUDABLE
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•1 lt de yogurt @yogustart *
•1 cda de sal
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Es una receta muy fácil, pero requiere tiempo.
Yo hago el yogurt en mi casa con @yogustart, pero puedes usar yogurt de supermercado sabor natural no endulzado (6 aprox). Agregas 1 cdita de sal y dejas en un filtro o también paño de cocina durante 10 hrs. Mientras mas lo dejes mas consistente queda.
Eso es todo!!!
PIZZA DE MASA DE POLLO
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1 pechuga cocida
2 huevos
1 zanahoria rallada (opcional)
Aliños
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Mezclas todo y llevas a la lata del horno extendiéndola muy bien para que quede fina.
Llévala 15 min a fuego fuerte..
Luego coloca salsa de tomates y lo que quieras poner .
MUGCAKE BÁSICO CHOCOLATE
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1 huevo
1 cda de harina integral (o la que tengas)
1cdita de polvos de hornear
1 cda de chocolate en polvo sin azúcar
1/2 taza de agua
4 nueces
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Mezcla bien todo y lleva al microondas por 1.5 min
MUFFINS DE VERDURAS
• 1 zapallo italiano cocido
• 1 bandeja de carne molida baja en grasa cocida con aliños
• 1 puñado de lechuga
• 2 huevos
• 1 trozo de queso
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Tan fácil mezclo todo y llevo al horno en moldes por 20 min fuego fuerte. 200 grados.
Esperas que el queso se gratine.
BROWNIE EN 3 min
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1 plátano pequeño molido con tenedor
1 cda de mantequilla de maní
1 cda de cacao
4 cdas de agua (o mas)
Stevia opcional
Nueces opcional
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Mezcla todo. Lleva al microondas por 3 min (depende del microondas ) ve mirando en cada minuto.
