PIZZA DE MASA DE POLLO
.
1 pechuga cocida
2 huevos
1 zanahoria rallada (opcional)
Aliños
.
Mezclas todo y llevas a la lata del horno extendiéndola muy bien para que quede fina.
Llévala 15 min a fuego fuerte..
Luego coloca salsa de tomates y lo que quieras poner .
MUGCAKE BÁSICO CHOCOLATE
.
1 huevo
1 cda de harina integral (o la que tengas)
1cdita de polvos de hornear
1 cda de chocolate en polvo sin azúcar
1/2 taza de agua
4 nueces
.
Mezcla bien todo y lleva al microondas por 1.5 min
MUFFINS DE VERDURAS
• 1 zapallo italiano cocido
• 1 bandeja de carne molida baja en grasa cocida con aliños
• 1 puñado de lechuga
• 2 huevos
• 1 trozo de queso
.
Tan fácil mezclo todo y llevo al horno en moldes por 20 min fuego fuerte. 200 grados.
Esperas que el queso se gratine.
BROWNIE EN 3 min
.
1 plátano pequeño molido con tenedor
1 cda de mantequilla de maní
1 cda de cacao
4 cdas de agua (o mas)
Stevia opcional
Nueces opcional
.
Mezcla todo. Lleva al microondas por 3 min (depende del microondas ) ve mirando en cada minuto.
MOUSSE DE CHOCOLATE
3 porciones
.
•2 claras
•2 tazas de leche vegetal (usa la leche que quieras)
•1 sobre de jalea sin sabor o colapez
•1 cda de cacao amargo en polvo
•20 gotitas de stevia
.
Bate las claras a nieve. Cuando estén bien firmes agrega el cacao. Agrega en 1 taza de leche tibia disuelve la gelatina. Agrégala a a las claras batiendo todo el tiempo. Agrega la segunda taza de leche tibia. Nuevamente bate con la batidora. Y listo. Porciona en frascos y lleva al refrigerador.
Panqueques de canela
⚡️1 huevo
⚡️2 cdas de harina de almendras( o la que tengas)
⚡️1 cdita de chia
⚡️1/2 taza de leche vegetal
⚡️1 cdita de canela (opcional)
PIZZA RÁPIDA AL SARTEN
.
3 cdas de harina integral ( o la que tengas)
1 cdita de aceite
1/2 taza de agua
.
Mezclo todo. Moldeo con las manos y estiro con uslero.
Lleva al sarten por ambos lados. Rellena y lleva 1 min al microondas solo para derretir el queso.
Esto siempre me lo preguntan “que queso uso? Por ahora? El que encuentro.
Volcán de chocolate fit
.
1 cda de harina de almendras*
1 cda de cacao amargo en polvo
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de mantequilla de maní
1 cdita de aceite de oliva
1 huevo.
.
Mezcla todo y lleva 1 min al microondas. Anda mirándolo sino queda seco.
Panpita integral
1 pan gordito
.
🔸2 cdas de harina integral
🔸1 cdita avena
🔸semillas
🔸1 cdita aceite
🔸3 cdas de agua
.
Mezclas todo hacer la forma de pan con las manos y calienta en sartén.
PIZZA SALUDABLE
2 porciones
.
🍕 1/2 taza de harina integral (yo usé de garbanzos)
🍕1/2 taza de avena
🍕1 cda de aceite
🍕1/2 taza de agua hirviendo
🍕2 cdas de linaza (opcional)
.
Mezcla todos los ingredientes obteniendo una masa moldeable.
Estira con tus manos o uslero.
Lleva al sartén u horno por 5 min a fuego fuerte.
Sácala y rellena con lo que quieras.
Aquí sumamos salsa casera se tomates y carne, queso, y orégano.
