Tantas veces que nos complicamos para alimentarnos bien… y donde venden la sal del mar muerto???…. no es necesario que te pongas a googlear alimentos tan rebuscados… preocúpate de 2 cosas

–>come limpio
–>cocina tus alimentos

PAN INTEGRAL AL MICROONDAS

Ingredientes para 2 mitades de 40 grs

**2 cdas de harina de avena, centeno, garbanzos o cualquiera que sea integral
**1 cda de chia
**1 cda de linaza
**1 huevo
**sal de mar
**1 pizca de polvos de hornear

Solo mezclar todo y esparcir en un tapper de vidrio y llevar por un 1 min a microondas… el mio es potente.. depende del tuyo.

Una vez cocido sacar y dorar en sarten, tostador, sanguchera, grill etc.

Asi de simple en 5 min un pan hecho en casa y muy muy sano!

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BARRITAS DE DÁTILES 

 

La foto no demuestra los exquisito de este snack…..

Gracias Francisca Jerez por tu aporte

BARRITAS DE DÁTILES 

INGREDIENTES

**12 dátiles
**1 taza de avena
**mantequilla de maní
**mermelada light
**plátano

1. En un procesador de alimentos o mini pimer, procesar 12 dátiles con aprox 1 taza de harina de avena.
2. En un molde cuadrado o rectangular poner la mezcla aplastando con las manos (esta será la base). Refrigerar por 15 min.
3. Poner una capa de mantequilla de maní a gusto (idealmente utilizar la mantequilla de maní hecha en casa). Volver a refrigerar por unos 10 min.
4. Poner una capa de mermelada de frambuesa En Línea u otro sabor.
5. Cortar 1 plátano en rodajas y ponerlas como última capa.
6. Al servir, cortar pequeños rectángulos, y espolvorear canela o chocolate amargo

Comer en la merienda am unos 30 grs.

Esta base de datiles mas avena es la
Base típica que usan muchos veganos para sus preparaciones dulces… inventa y crea tus propios dulces.

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Cocadas proteicas

Ingredientes

**1/2 taza avena
**1/4 taza nueces picadas
**1 cucharada linaza
**1 cucharada chia
**1 cucharada coco rallado
**1 cucharada tagatosa
**1/4 taza agua
**2 scoop proteína chocolate

Me salieron 19 bolitas que pase por coco rallado… y en total pesan 220 gramos.

Una tremenda merienda con proteina, grasas y carbohidratos….
Una bomba de macronutrientes.

Unas 4 bolitas genial!

Tremenda opción ya que no necesita refrigeración constante y super transportable.

 

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PATÉ DE ATÚN FITNESS

Me encanta buscar…. la versión fit de las comidas….. recuerdo de chica amar el paté…. hasta q me “automaté” la pasión cuando vi su tabla nutricional.

Muchas veces basta con agregar algunos aliños o ingredientes para que quede parecido a…

He aqui la version fit del pate tradicional!!!

Gracias a mis “reporteras fit”

Ojo el aguacate es palta.

 

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PROTEÍNA A CUCHARA PARÁ.

No se si me gusto mas la receta de la Katy Inzunza…. o el nombre….

PROTEÍNA A CUCHARA PARÁ.
Delicioso postre muy ingenioso y lo mejor fácil y rápido de preparar

Proteína a cuchara pará
2 claras de huevo, 1/2 taza tagatosa, 3 scoop de proteína.

INGREDIENTES

**3 claras
**3 cdas de tagatosa a gusto
**3 scoop de proteína (no sustituible)

Preparar merengue ( disolver claras con tagatosa a baño María, mientras las bates tienes un pote con agua caliente… puedes batir con batidora electrica tambien)

Batir hasta lograr merengue, agregar la proteína seguir batiendo hasta q se integre.

Repartir en 3 a 4 porciones y dejar en refrigerador listos para disfrutar!

Maravillosa merienda am, pm incluso merienda nocturna….

A cuchara pará

 

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Alfajores fit.

Alfajores fit


INGREDIENTES

**1/2 taza de maicena
**1 taza harina integral
**1cda levadura en polvo
**2 huevos
**1 cdta ralladura de limon
**1 cdta esencia de vainilla
**1 cdta tagatosa
**4 cdta aceite de coco

Mezclar los ingredientes amasae la masa,
Dejar reposar unos 10 min.
Extender la masa y hacer las tapas para los alfajores. Llevar al horno unos 10 min.

Para El relleno use manjar en línea y coco rallado.

Que rica receta para el finde…

 

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Kuchen de manzanas 

Debo reconocer que la gran diferencia la hace la tagatosa…edulcorante artificial pero que tiene la facultad así como el azúcar  de caramelizar.

Mi tagatosa llega a mi casa gracias a mis chicos amados de Cambiatunutricion.cl… si bien no es barato… es para lo único que lo uso … y me ha durado unos 3 meses la cajita… para el resto uso solo stevia…

Kuchen de manzanas 

** 2 huevos
**2 tazas de harina de centeno ( sino usa la que tengas integral
**1 taza de harina de coco (sino 1/2 taza de coco rallado)
**1 manzana verde cortada en juliana
**tagatosa y stevia
**canela
**1 taza de yogourt natural (Yogustart)
**1 cdita polvos de hornear
**agua

Puse las manzanas a calentar en una olla con 2 cdas de tagatosa y un poco de agua una vez color caramelo las saque.

En otro pote mezcle todo… y coloque un poco de agua hasta que la masa que de espesa pero se pueda deslizar al volterarlo en el molde.

Puse a fuego medio por 30 min y deje enfriar…
Decore con canela y tagatosa…

Por favor etiquetenme cuando lo preparan y me recuerden con amor

 

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“Gaby modifique tu receta”…. de esos comentarios recibo muchos y es así como nacen nuevas recetas.

Muffins de mantequilla de maní

**3 claras de huevo
**70 grs de harina de avena
**2 cucharadas de mantequilla de maní
**stevia a gusto
**1 cucharadita de polvos de hornear

Batí las claras a nieve agregué harina y luego mantequilla de maní, polvos y stevia

Los puse en molde de silicona ( salen 6 mini quequitos )y los lleve al horno por unos 20 min …quedaron riquísimos!!!

La cantidad a comer depende de cada uno de sus objetivos pero una buena merienda podría tener unos 30 a 40grs de estos quequitos.

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Muffins de mantequilla de maní

“Gaby modifique tu receta”…. de esos comentarios recibo muchos y es así como nacen nuevas recetas

Muffins de mantequilla de maní

**3 claras de huevo
**70 grs de harina de avena
**2 cucharadas de mantequilla de maní
**stevia a gusto
**1 cucharadita de polvos de hornear

Batí las claras a nieve agregué harina y luego mantequilla de maní, polvos y stevia

Los puse en molde de silicona ( salen 6 mini quequitos )y los lleve al horno por unos 20 min …quedaron riquísimos!!!

La cantidad a comer depende de cada uno de sus objetivos pero una buena merienda podría tener unos 30 a 40grs de estos quequito.

Chandelle fit

Si lo se…. que ricooooo!!!

No las hago sufrir mas

Chandelle fit

**1 scoop de proteina de chocolate o 1 cda de cacao amargo
**1 chorro de leche de almendras
**1 clara batida a nieve mas 2 cdas de tagatosa

Solo mezclar la whey protein con el chorrito de leche y decorar con las claras batidas con tagatosa…

A DISFRUTAR!!!

—>>>Donde encuentro tagatosa? Enwww.cambiatunutricion.cl y no olvides usar tu codigo de descuento MARIALAGUNAFITNESS

 

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