Cocadas proteicas

Ingredientes

**1/2 taza avena
**1/4 taza nueces picadas
**1 cucharada linaza
**1 cucharada chia
**1 cucharada coco rallado
**1 cucharada tagatosa
**1/4 taza agua
**2 scoop proteína chocolate

Me salieron 19 bolitas que pase por coco rallado… y en total pesan 220 gramos.

Una tremenda merienda con proteina, grasas y carbohidratos….
Una bomba de macronutrientes.

Unas 4 bolitas genial!

Tremenda opción ya que no necesita refrigeración constante y super transportable.

 

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PATÉ DE ATÚN FITNESS

Me encanta buscar…. la versión fit de las comidas….. recuerdo de chica amar el paté…. hasta q me “automaté” la pasión cuando vi su tabla nutricional.

Muchas veces basta con agregar algunos aliños o ingredientes para que quede parecido a…

He aqui la version fit del pate tradicional!!!

Gracias a mis “reporteras fit”

Ojo el aguacate es palta.

 

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PROTEÍNA A CUCHARA PARÁ.

No se si me gusto mas la receta de la Katy Inzunza…. o el nombre….

PROTEÍNA A CUCHARA PARÁ.
Delicioso postre muy ingenioso y lo mejor fácil y rápido de preparar

Proteína a cuchara pará
2 claras de huevo, 1/2 taza tagatosa, 3 scoop de proteína.

INGREDIENTES

**3 claras
**3 cdas de tagatosa a gusto
**3 scoop de proteína (no sustituible)

Preparar merengue ( disolver claras con tagatosa a baño María, mientras las bates tienes un pote con agua caliente… puedes batir con batidora electrica tambien)

Batir hasta lograr merengue, agregar la proteína seguir batiendo hasta q se integre.

Repartir en 3 a 4 porciones y dejar en refrigerador listos para disfrutar!

Maravillosa merienda am, pm incluso merienda nocturna….

A cuchara pará

 

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Alfajores fit.

Alfajores fit


INGREDIENTES

**1/2 taza de maicena
**1 taza harina integral
**1cda levadura en polvo
**2 huevos
**1 cdta ralladura de limon
**1 cdta esencia de vainilla
**1 cdta tagatosa
**4 cdta aceite de coco

Mezclar los ingredientes amasae la masa,
Dejar reposar unos 10 min.
Extender la masa y hacer las tapas para los alfajores. Llevar al horno unos 10 min.

Para El relleno use manjar en línea y coco rallado.

Que rica receta para el finde…

 

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Kuchen de manzanas 

Debo reconocer que la gran diferencia la hace la tagatosa…edulcorante artificial pero que tiene la facultad así como el azúcar  de caramelizar.

Mi tagatosa llega a mi casa gracias a mis chicos amados de Cambiatunutricion.cl… si bien no es barato… es para lo único que lo uso … y me ha durado unos 3 meses la cajita… para el resto uso solo stevia…

Kuchen de manzanas 

** 2 huevos
**2 tazas de harina de centeno ( sino usa la que tengas integral
**1 taza de harina de coco (sino 1/2 taza de coco rallado)
**1 manzana verde cortada en juliana
**tagatosa y stevia
**canela
**1 taza de yogourt natural (Yogustart)
**1 cdita polvos de hornear
**agua

Puse las manzanas a calentar en una olla con 2 cdas de tagatosa y un poco de agua una vez color caramelo las saque.

En otro pote mezcle todo… y coloque un poco de agua hasta que la masa que de espesa pero se pueda deslizar al volterarlo en el molde.

Puse a fuego medio por 30 min y deje enfriar…
Decore con canela y tagatosa…

Por favor etiquetenme cuando lo preparan y me recuerden con amor

 

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“Gaby modifique tu receta”…. de esos comentarios recibo muchos y es así como nacen nuevas recetas.

Muffins de mantequilla de maní

**3 claras de huevo
**70 grs de harina de avena
**2 cucharadas de mantequilla de maní
**stevia a gusto
**1 cucharadita de polvos de hornear

Batí las claras a nieve agregué harina y luego mantequilla de maní, polvos y stevia

Los puse en molde de silicona ( salen 6 mini quequitos )y los lleve al horno por unos 20 min …quedaron riquísimos!!!

La cantidad a comer depende de cada uno de sus objetivos pero una buena merienda podría tener unos 30 a 40grs de estos quequitos.

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Muffins de mantequilla de maní

“Gaby modifique tu receta”…. de esos comentarios recibo muchos y es así como nacen nuevas recetas

Muffins de mantequilla de maní

**3 claras de huevo
**70 grs de harina de avena
**2 cucharadas de mantequilla de maní
**stevia a gusto
**1 cucharadita de polvos de hornear

Batí las claras a nieve agregué harina y luego mantequilla de maní, polvos y stevia

Los puse en molde de silicona ( salen 6 mini quequitos )y los lleve al horno por unos 20 min …quedaron riquísimos!!!

La cantidad a comer depende de cada uno de sus objetivos pero una buena merienda podría tener unos 30 a 40grs de estos quequito.

Chandelle fit

Si lo se…. que ricooooo!!!

No las hago sufrir mas

Chandelle fit

**1 scoop de proteina de chocolate o 1 cda de cacao amargo
**1 chorro de leche de almendras
**1 clara batida a nieve mas 2 cdas de tagatosa

Solo mezclar la whey protein con el chorrito de leche y decorar con las claras batidas con tagatosa…

A DISFRUTAR!!!

—>>>Donde encuentro tagatosa? Enwww.cambiatunutricion.cl y no olvides usar tu codigo de descuento MARIALAGUNAFITNESS

 

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PEPITAS DE FRAMBUESA

Me gusto por que la base que es como una galleta tiene mil opciones mas…

PEPITAS DE FRAMBUESA

Ingredientes

**1 taza de harina integral
**1 taza de avena
**2 huevos
**1 chorrito aceite pepita de uva (opcional)
**1 cucharadita de polvos de hornear
endulzante.
**estevia a gusto
**esencia de naranja
**agua o leche de almendras

—>>Opciones frambuesas, arándanos, manjar, nutella,

Mezcla todo y rellena al centro con ti eleccion, en este caso frambuesas.

Colocar en horno precalentado 15 a 20 minutos y listo!

Utilizar en merienda am .. y si quieres merienda pm usa otro relleno, no fruta.

 

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Queque de chocolate proteico

Alumnas creativas full proteína sin whey protein….
Son muchas las que no pueden comprar whey protein o simplemente no quieren … para ellas con dedicación este queque para una tarde muy dulce y feliz
Queque de chocolate proteico

Ingredientes

**6 claras
**75 grs de harina integral
**35 grs de cacao
**80grs de azúcar light ( pueden ocupar cualquier endulzante que tengan, tagatosa, stevia en polvo)
**1 cucharita de polvos de hornear
**un chorrito de esencia de vainilla
**una pizca de sal.

–>Preparación

Batir las claras a nieve e ir incorporando de a poco el azúcar o el endulzante elegido y la esencia de vainilla. En un bol aparte mezclar los ingredientes secos. Incorporar a las claras de forma envolvente los ingredientes secos para que se bajen las claras. Colocar en molde (ojalá de silicona) y hornear ( en horno precalentado) por 30 minutos a horno medio o a 180c. Para saber si esta listo, insertamos un palito en centro. Si sale seco esta listo .
Dejar enfriar antes de desmoldar.

 

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