Volcán de chocolate fit

Volcán de chocolate fit
.
1 cda de harina de almendras*
1 cda de cacao amargo en polvo
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de mantequilla de maní
1 cdita de aceite de oliva
1 huevo.
.
Mezcla todo y lleva 1 min al microondas. Anda mirándolo sino queda seco.

 

Panpita integral

Panpita integral
1 pan gordito
.
🔸2 cdas de harina integral
🔸1 cdita avena
🔸semillas
🔸1 cdita aceite
🔸3 cdas de agua
.
Mezclas todo hacer la forma de pan con las manos y calienta en sartén.

 

PIZZA SALUDABLE

PIZZA SALUDABLE
2 porciones
.
🍕 1/2 taza de harina integral (yo usé de garbanzos)
🍕1/2 taza de avena
🍕1 cda de aceite
🍕1/2 taza de agua hirviendo
🍕2 cdas de linaza (opcional)
.
Mezcla todos los ingredientes obteniendo una masa moldeable.
Estira con tus manos o uslero.
Lleva al sartén u horno por 5 min a fuego fuerte.
Sácala y rellena con lo que quieras.
Aquí sumamos salsa casera se tomates y carne, queso, y orégano.

 

BARRITAS DE YOGURT

BARRITAS DE YOGURT
.
⚡️1 taza de yogurt
⚡️1 puñado de frutos rojos
⚡️1 puñado de frutos secos
⚡️1 cda de mantequilla de maní
⚡️1 cdita de salsa de chocolate vegana
.

Coloca en un molde un alusaplast o papel de horno . Coloca la taza de @yogustart y sobre ella el resto de los ingredientes.
Lleva al congelador.
Parte en trozos.

 

CARROTCAKE DE YOGURT

CARROTCAKE DE YOGURT
.
🥕1 taza de harina integral
🥕1/2 taza de zanahoria rallada
🥕1/2 taza de alulosa
🥕2 huevos
🥕1 taza de @yogustart
🥕puñado de nueces
🥕1 cdita de canela
🥕2 cdas de polvo de hornear
.
Mezcla todo y listo.
Lleva al horno 30 min fuego 180 grados

El yogurt le da un toque húmedo.

 

Muffins de Choclo y Carne

Muffins de Choclo y Carne
(4 Unidades) .
.
*120 gramos de Carne molida ocupé tártaro ( puedes omitir o cambiar por tofu o carne vegetal o por huevo )
*70 gramos de choclo cocido
*1 taza de espinacas crudas picadas finitas
*1/2 cebolla pequeña
*1/2 pimentón picado en cubitos
*Un puñado de perejil picado finito
*1/2 zapallo italiano picado en láminas
*Sal
*Pimienta
*Orégano
*Ajo
*2 Claras .
.
En un sartén ponemos un chorrito de aceite de Oliva más cebolla – carne – aliños -Choclo -perejil .. cuando la carne esté cocida agregamos el zapallo italiano y espinacas estando cocido lo último agregamos las claras de huevo revolvemos y apagamos traspasamos a moldes ( uso de silicona ) horno precalentado a 180 grados por 20 minutos

 

Carrot cake 

Carrot cake

INGREDIENTES
•1 pizca de sal
•1 cda de canela
•2 tazas de harina integral
•2 cditas de polvo de hornear
•3 huevos
• 1/2 taza de aceite de coco
•1 cda de esencia de vainilla
•Tagatosa o azúcar rubia a gusto
•1 zanahoria rallada
•Nueces a gusto
.
PREPARACIÓN
1• mezclan los ingredientes secos y líquidos en diferentes bowls
2• luego que hayan mezclado bien lo líquidos los añaden a la mezcla seca y lo pasan a un molde de silicona
3• lleva al horno por 30 min a 180C
4• dejan que enfríe, pártelo por la mitad ponen el relleno que quieran (en mi caso mermelada) y LISTO

 

MUG BREAD

MUG BREAD
.
🍞1 huevo
🍞2 cdas de avena
🍞1 cdita de semillas de girasol
🍞1 cdita de polvos de hornear
🍞1 cdita de chia
.
Mezcla todo en una taza y lleva 1.5 min al microondas (depende de tu microondas)
.
Se sale fácilmente de la taza y luego corta.

 

 

TRUFAS EXPRESS

TRUFAS EXPRESS
.
⭐️1/2 plátano molido
⭐️1 cda de avena
⭐️1 cda de chocolate amargo sin azúcar
⭐️trocitos de almendras
⭐️1 cda de chia
⭐️1 cda de mantequilla de maní
.
Mezclas todo. Haz bolitas y listo.
Lleva al congelador.
Si le falta textura agrega mas avena o mas chocolate.
Si lo quiere para merienda de tarde saca el plátano y agrega mas mantequilla de maní.

 

CHEESECAKE DE YOGURT

SOLO 3 ingredientes para un resultado IMPRESIONANTE

CHEESECAKE DE YOGURT

🧡1 taza de yogurt @yogustart
🧡2 huevos
🧡1/2 taza de harina de avena

Opcionales
🧡1/2 taza de tagatosa o el endulzante que utilices
🧡1 cdita de canela
🧡1 cdita de vainilla

Mezcla bien los todos los ingredientes. La mezcla queda bastante liquida.
Luego lleva a un molde y lleva a 180grados por 25 min.

Queda cremoso por dentro, crujiente por fuera. Puedes decorar con frutas, syrup, etc!