BROWNIE EN 3 min

BROWNIE EN 3 min
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1 plátano pequeño molido con tenedor
1 cda de mantequilla de maní
1 cda de cacao
4 cdas de agua (o mas)
Stevia opcional
Nueces opcional
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Mezcla todo. Lleva al microondas por 3 min (depende del microondas ) ve mirando en cada minuto.

 

MOUSSE DE CHOCOLATE 

MOUSSE DE CHOCOLATE
3 porciones
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•2 claras
•2 tazas de leche vegetal (usa la leche que quieras)
•1 sobre de jalea sin sabor o colapez
•1 cda de cacao amargo en polvo
•20 gotitas de stevia
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Bate las claras a nieve. Cuando estén bien firmes agrega el cacao. Agrega en 1 taza de leche tibia disuelve la gelatina. Agrégala a a las claras batiendo todo el tiempo. Agrega la segunda taza de leche tibia. Nuevamente bate con la batidora. Y listo. Porciona en frascos y lleva al refrigerador.

 

Panqueques de canela

Panqueques de canela

⚡️1 huevo
⚡️2 cdas de harina de almendras( o la que tengas)
⚡️1 cdita de chia
⚡️1/2 taza de leche vegetal
⚡️1 cdita de canela (opcional)

 

PIZZA RÁPIDA AL SARTEN

PIZZA RÁPIDA AL SARTEN
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3 cdas de harina integral ( o la que tengas)
1 cdita de aceite
1/2 taza de agua
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Mezclo todo. Moldeo con las manos y estiro con uslero.
Lleva al sarten por ambos lados. Rellena y lleva 1 min al microondas solo para derretir el queso.
Esto siempre me lo preguntan “que queso uso? Por ahora? El que encuentro.

 

Volcán de chocolate fit

Volcán de chocolate fit
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1 cda de harina de almendras*
1 cda de cacao amargo en polvo
1 cdita de polvo de hornear
1 cdita de mantequilla de maní
1 cdita de aceite de oliva
1 huevo.
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Mezcla todo y lleva 1 min al microondas. Anda mirándolo sino queda seco.

 

Panpita integral

Panpita integral
1 pan gordito
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🔸2 cdas de harina integral
🔸1 cdita avena
🔸semillas
🔸1 cdita aceite
🔸3 cdas de agua
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Mezclas todo hacer la forma de pan con las manos y calienta en sartén.

 

PIZZA SALUDABLE

PIZZA SALUDABLE
2 porciones
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🍕 1/2 taza de harina integral (yo usé de garbanzos)
🍕1/2 taza de avena
🍕1 cda de aceite
🍕1/2 taza de agua hirviendo
🍕2 cdas de linaza (opcional)
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Mezcla todos los ingredientes obteniendo una masa moldeable.
Estira con tus manos o uslero.
Lleva al sartén u horno por 5 min a fuego fuerte.
Sácala y rellena con lo que quieras.
Aquí sumamos salsa casera se tomates y carne, queso, y orégano.

 

BARRITAS DE YOGURT

BARRITAS DE YOGURT
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⚡️1 taza de yogurt
⚡️1 puñado de frutos rojos
⚡️1 puñado de frutos secos
⚡️1 cda de mantequilla de maní
⚡️1 cdita de salsa de chocolate vegana
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Coloca en un molde un alusaplast o papel de horno . Coloca la taza de @yogustart y sobre ella el resto de los ingredientes.
Lleva al congelador.
Parte en trozos.

 

CARROTCAKE DE YOGURT

CARROTCAKE DE YOGURT
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🥕1 taza de harina integral
🥕1/2 taza de zanahoria rallada
🥕1/2 taza de alulosa
🥕2 huevos
🥕1 taza de @yogustart
🥕puñado de nueces
🥕1 cdita de canela
🥕2 cdas de polvo de hornear
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Mezcla todo y listo.
Lleva al horno 30 min fuego 180 grados

El yogurt le da un toque húmedo.

 

Muffins de Choclo y Carne

Muffins de Choclo y Carne
(4 Unidades) .
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*120 gramos de Carne molida ocupé tártaro ( puedes omitir o cambiar por tofu o carne vegetal o por huevo )
*70 gramos de choclo cocido
*1 taza de espinacas crudas picadas finitas
*1/2 cebolla pequeña
*1/2 pimentón picado en cubitos
*Un puñado de perejil picado finito
*1/2 zapallo italiano picado en láminas
*Sal
*Pimienta
*Orégano
*Ajo
*2 Claras .
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En un sartén ponemos un chorrito de aceite de Oliva más cebolla – carne – aliños -Choclo -perejil .. cuando la carne esté cocida agregamos el zapallo italiano y espinacas estando cocido lo último agregamos las claras de huevo revolvemos y apagamos traspasamos a moldes ( uso de silicona ) horno precalentado a 180 grados por 20 minutos