Dip de palta

Instalada ……. hice un rico dip de palta para ver el partido…

Los dip son salsas para untar… mas bien fatness que fitness….pero aqui les dejo mi version FIT.

Dip de palta

**3 cucharadas grandes de yogourt natural de lactobacilos Yogustart
**1 palta molida
**cilantro
**ajo
**sal

Todo a la procesadora y listo.
Unas galletitas de arroz o wrap integrales al horno para que queden crujientes y a ver a chilito…..

CHICHICHI

 

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PEPITAS DE FRAMBUESA

Me gusto por que la base que es como una galleta tiene mil opciones mas…

PEPITAS DE FRAMBUESA

Ingredientes

**1 taza de harina integral
**1 taza de avena
**2 huevos
**1 chorrito aceite pepita de uva (opcional)
**1 cucharadita de polvos de hornear
endulzante.
**estevia a gusto
**esencia de naranja
**agua o leche de almendras

—>>Opciones frambuesas, arándanos, manjar, nutella,

Mezcla todo y rellena al centro con ti eleccion, en este caso frambuesas.

Colocar en horno precalentado 15 a 20 minutos y listo!

Utilizar en merienda am .. y si quieres merienda pm usa otro relleno, no fruta.

 

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Queque de chocolate proteico

Alumnas creativas full proteína sin whey protein….
Son muchas las que no pueden comprar whey protein o simplemente no quieren … para ellas con dedicación este queque para una tarde muy dulce y feliz
Queque de chocolate proteico

Ingredientes

**6 claras
**75 grs de harina integral
**35 grs de cacao
**80grs de azúcar light ( pueden ocupar cualquier endulzante que tengan, tagatosa, stevia en polvo)
**1 cucharita de polvos de hornear
**un chorrito de esencia de vainilla
**una pizca de sal.

–>Preparación

Batir las claras a nieve e ir incorporando de a poco el azúcar o el endulzante elegido y la esencia de vainilla. En un bol aparte mezclar los ingredientes secos. Incorporar a las claras de forma envolvente los ingredientes secos para que se bajen las claras. Colocar en molde (ojalá de silicona) y hornear ( en horno precalentado) por 30 minutos a horno medio o a 180c. Para saber si esta listo, insertamos un palito en centro. Si sale seco esta listo .
Dejar enfriar antes de desmoldar.

 

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Cocadas

Gracias mi Natalia Gonzalez… que en su post parto se puso a buscar recetas ricas! Gracias por compartir

El coco es prácticamente el único alimento con una gran cantidad de grasas saturadas del mundo vegetal.

No se asusten!!! Las grasas saturadas de este alimento no se absorben de igual manera en nuestro cuerpo y no causa daño.

Tus niños pasan picoteando?? Una tremenda alternativa estas cocaditas, el coco es un potente saciador…. lo que todos buscamos no?

**1 taza de coco rallado
**2 huevos
**1/3 de taza de tagatosa, azúcar de coco, azúcar de caña o sucralosa en polvo.

Colocar sobre un molde de silicona con una cucharita y dejar hornear 10 min aprox. Hasta que estén doraditas….

Facil y rapido… que mejor!!!!

Rica tarde para cocinar con los niños! que tanto lo disfrutan…. total… cuando el papá limpia la cocina.

 

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Leche de Almendras

Somos muchas las que hemos elegido el camino de alimentarnos mejor, de saber el por que de algunas cosas, cada vez somos mas mujeres que buscamos mejores alimentos para nuestros hijos…. me encanta el debate que surge con algunos post que subo … que profesionales den su opinión y que hayan otras que no estén de acuerdo… la vida misma no?? Cada opinión a alguien le sirve, a alguien le llega... y eso es lo importante…. somos un cerro de chicas buscando lo mejor no?

Jamas me he avalado solo en un meme por que me gustan sus dibujitos o lo encuentro simpático… me responsabilizo de cada cosa que subo lo que avalo con profesionales del rubro … hay estudios incluso películas que avalan lo dicho en el post de la mañana … si les interesa el tema .. siempre es posible ir mas allá.

Muchos de los post que publico generan debate… lo que es lógico cada cual defiende su postura … pero como todo en la vida cada uno toma lo que le sirve… lo que no lo deja pasar…..dentro de mis programas elimino los lácteos de vaca, hace tiempo dejo de ser un mito que después de los dos años no necesitamos leche de otro mamífero… inténtalo por un par de semanas y veras lo que sucede en tu cuerpo…

Dado el interes por el post de la mañana les dejo los pasos a seguir para hacer tu propia leche de almendras en tu casa!

En su reemplazo Bienvenidas las
Leches Vegetales…IDEALMENTE la de almendras baja en carbohidratos….

Tan versátil!!! Mezclada con quinoa… mezclada con la whey protein, mezclada con tus postres…

Aquí les dejo los pasos ….

 

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