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septiembre 05, 2022 1 lectura mínima
LASAGNA DE ZAPALLOS
8 porciones
•2 zapallos italianos
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Salsa bechamel saludable
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•1 lt de leche
•60 grs de maicena
•nuez moscada-sal
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Salsa de tomates casera
•3 tomates enteros
•aliños
Primero cortas los zapallitos a lo largo (serán la masa de la lasagna). Si quieres dóralos un poco.
En una olla colocas el litro de leche y diluyes la maicena en frió. Calientas y poco a poco comenzara a espesar.
Para la salsa de tomates colocas los tomates cortados en juguera y aliños .. listo.
Para armarla. Fui colocando en capas, zapallos, salsa blanca y salsa de tomates.
Lleve al horno unos 20 min y listo.