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septiembre 05, 2022 1 lectura mínima
ARROZ DE COLIFLOR
Instrucciones
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Pica la coliflor y remueve todas las hojas y tallos. …
En un procesador de alimentos agrega la coliflor y procesa hasta que tenga aspecto de arroz, muy pequeñito. Reserva.
(También sirve el rallador)
En un sartén anti adherente a fuego medio-bajo. Agrega la coliflor y aliños.. andan bien ajo, curry, pimienta sal