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septiembre 05, 2022 1 lectura mínima
HUMMUS DE GARBANZOS
**1 taza de garbanzos hecho puré
**1 limón exprimido
**1 pizca de ajo
**1 pizca de sal
**1 pizca de merken
**1 pizca de comino
**1 cdita de tahini (optativo es pasta de sésamo)
Mezcla todo y coloca la cucharadita se tahini sobre el hummus… insisto.. el tahini es optativo.
Acompaña con palitos de apio, zanahoria, incluso en las ensaladas. Yo lo utilizo en meriendas también.