Manjar de Coco

Si bien la textura no me quedo full manjar, se las recomiendo por que quedo riquísima.

Manjar de coco

**1 lata de crema de coco @cambiatunutricion 
**1 lt de leche de almendras ( yo use @aquasolarchile )
**5 cdas de maizena (diluida en 1/2 taza de agua)
**1 cdita de vainilla
**canela
**1/2 taza de tagatosa o el endulzante que usas.

Preparación

—->en una olla coloca la leche vegetal, la vanilla la canela y en endulzante.
—->una vez que hierva agrega la crema de coco y la maizena previamente disuelta en agua
—->sigue revolviendo hasta que veas que espesa.
—->deja enfriar y lleva al refrigerador, espesara mas.