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septiembre 05, 2022 1 lectura mínima
La harina de coco es una buena alternativa a harinas que contienen gluten. Además, es una harina baja en carbohidratos, grasa y con alto contenido de fibra. …
NO contiene gluten y tiene un alto contenido de fibra.
PANQUEQUES DE COCO
(2 porciones)
INGREDIENTES
**3 cdas de harina de coco MANARE Cambiatunutricion.cl
**1/3 de plátano maduro
**2 huevos
**1/2 taza de agua o leche vegetal
**10 gotitas de stevia
**1 cdita de canela en polvo
—->>Preparación
**Mezcla todos los ingredientes con la miniper.
**Lleva la mezcla a un sartén de teflon, pasa una servilleta con aceite de coco si es necesario.
Excelente para desayuno, o meriendas.